Beef Gravy: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 109.06kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  109.06kcal

• valutazione

• ricetta

Un’ottima opzione per cucinare un pranzo delizioso e abbondante a casa o la cena. Si abbina bene con riso, pasta e patate.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Manzo – 500 g
• Cipolla (per sugo) – 1 pz.
• Passata di pomodoro – 70 g
• Acqua – 300 ml
• Foglia di alloro – 1 pz.
• Sale qb
• Pepe nero qb
• Aglio – 3 chiodi di garofano
• Aneto – a piacere
• Peperone – mezzo

1 ч1 ч 109.06

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciare la cipolla, tritarla finemente.
2. Laviamo la carne, tagliata a strisce.
3. Peperoni pelati semi e gambo, tagliare cubi.
4. Riscaldiamo la padella con l’aggiunta di olio vegetale, friggere a fuoco vivo prima la cipolla, quindi aggiungere carne di manzo.
5. Attendiamo che quasi tutto il liquido sia evaporato.
6. Aggiungi il peperone, continua a friggere.
7. Quindi aggiungere il concentrato di pomodoro, mescolare. Sale e pepe da gustare.
8. Riempi d’acqua, porta a ebollizione.
9. Aggiungere la foglia di alloro e cuocere a fuoco lento per 30 minuti sotto chiuso coprire a fuoco basso.
10. In questo momento, sbucciate l’aglio e tritatelo finemente.
11. Laviamo l’aneto e tritiamo finemente.
12. Dopo 30 minuti, aggiungi aglio e aneto alla carne, stufati altri 15 minuti.

parole chiave:

• manzo
• carne
• salsa
• sugo di manzo