Bignè con crema al burro, miele e noci noccioline

7

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 305.38kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  305.38kcal

• valutazione

• ricetta

Si ottiene uno spuntino molto gustoso se lo si fa da una combinazione questi ingredienti. Sono buoni da cucinare a casa festivi il tavolo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Acqua – 125 ml.
• Burro – 50 g.
• Pizzico di sale
• Farina – 75 g.
• Uovo – 2 pezzi
• Gorgonzola (dolce / panna) – 100 g.
• Mascarpone – 100 g.
• Latte – 2 cucchiai
• Noci – 15 pezzi
• miele

1 ч1 ч 305.38

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sciogli il burro in una casseruola, quindi versa dell’acqua e salala. Portare a ebollizione. Quindi aggiungi la farina, va bene mescolare fino ad ottenere un impasto.
2. Lasciare raffreddare leggermente l’impasto, quindi sbattere le uova e mescolare.
3. Quindi usa una busta di pasta per fare dei bignè rotondi. Cuocili in forno per 20 minuti a 200 gradi.
4. Versare il latte nella padella, aggiungere il gorgonzola e cuocere fino a quando fusione. Versare in una ciotola con mascarpone e mescolare bene.
5. Per sbuffi finiti, tagliare le cime. Riempi i bignè con il risultato sopra la panna, spalmare noci e miele. Buon appetito!

parole chiave:

• gorgonzola
• noci
• mascarpone
• miele
• il formaggio