Una versione più utile di una tradizionale torta di libbra, di base i cui ingredienti sono farina, burro, uova e zucchero. farina grado superiore sostituito con farina integrale per arricchire il cupcake fibra. Il burro è stato sostituito con una miscela di olio d’oliva e yogurt greco ricco di proteine. E invece di uova intere su un cupcake gli albumi andranno principalmente. Nel complesso, la trama del cupcake è attiva Lo yogurt greco non è molto diverso dalla sterlina classica torta e quanti benefici! Dagli un leggero aroma di agrumi. e gusto, impastando la scorza di limone nell’impasto. Valore nutrizionale di uno porzioni: (totale Calorie 254, grassi totali 8 g., grassi saturi g., proteine di 8 g., carboidrati 38 g., fibra g., colesterolo mg., sodio мг., сахар г. Time: 1 hour.Difficoltà: facile Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1,5 cucchiai. farina integrale
- 2 cucchiaini lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino sale fine
- 3/4 art. zucchero
- Scorza finemente grattugiata di 1 limone
- 0,5 cucchiai. yogurt greco semplice 2%
- 1/4 Art. latte scremato 1%
- 1/4 Art. olio d’oliva
- 0,5 cucchiaini estratto di vaniglia
- Proteine 2 uova grandi
- 1 uovo grande
Ricette con ingredienti simili: farina integrale, latte, yogurt, uova
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 175 ° C. Cospargere uno stampo spray culinario per dimensioni del pane 21×11 cm.
- In una ciotola di medie dimensioni, sbatti la farina, il lievito e il sale. Versare lo zucchero e la scorza di limone in un’altra ciotola e strofinarli con le dita. Aggiungi yogurt, latte, olio d’oliva, vaniglia, uovo i bianchi e l’uovo intero e sbattere vigorosamente fino a quando non sono completamente miscelati. Aggiungi la miscela di farina al liquido e mescola fino a che liscio. coerenza.
- Versare l’impasto nella forma preparata. Cuocere mentre il tester, inserito al centro del cupcake non uscirà pulito, circa 50 minuti. Raffreddare il cupcake nella padella sulla griglia per 5 minuti e poi stenderlo e raffreddarlo a temperatura ambiente.