Sia gli adulti che i bambini saranno deliziati dallo squisito agrume il gusto di questo biscotto, per non parlare del fantastico aroma con note vaniglia e limone, che galleggeranno intorno a casa tua sul palco la cottura. La scorza e il succo di limone sono mescolati nell’impasto, che riempie i pasticcini con un gusto ricco e rinfrescante, piacevole bilanciamento di dolci pezzi di cioccolato bianco. Grazie mille il burro risulta croccante all’esterno e bagnato dentro. Cuocere i biscotti su due teglie contemporaneamente e cotto in modo uniforme, non dimenticare nel mezzo della cottura scambiare le teglie e ruotarle dall’altra parte. с друзьями: 
il ремя: 55 мин.Difficoltà: facile Quantità: 36 biscotti Ricette utilizzate. contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 e 1/4 Art. farina premium
- 1 cucchiaino soda
- 3/4 cucchiaini crema di tartaro
- 1/4 cucchiaino sale
- 165 gr. burro non salato, temperatura ambiente
- 1 cucchiaio. zucchero
- 1 cucchiaio. l. scorza di limone grattugiata finemente (2 limoni) + 1 cucchiaio. l. succo di limone appena spremuto
- 2 uova grandi
- 0,5 cucchiaini estratto di vaniglia
- 1,5 cucchiai. granuli di cioccolato bianco
Ricette con ingredienti simili: farina premium, uova, vino pietra, scorza di limone, estratto di vaniglia, cioccolato bianco, gocce di cioccolato (granuli)
Preparazione della ricetta:
- Posizionare le griglie nel terzo superiore e inferiore del forno; riscaldarsi forno a 175 ° C. Coprire 2 fogli da forno con carta pergamena. Вciotola di medie dimensioni con farina, soda, tartaro e il sale.
- In una grande ciotola con un mixer, sbatti cremoso a media velocit� burro, zucchero e scorza di limone fino a ottenere una leggera massa soffice, 3 minuti. Mescolare le uova una alla volta, quindi aggiungere il succo di limone e vaniglia. Ridurre la velocità del mixer a bassa; intervenire in due passaggi miscela di farina e impastare la pasta. Con un cucchiaio di legno granuli di cioccolato.
- Metti l’impasto su teglie preparate da 1 cucchiaio. l. scivoli a una distanza di circa 5 cm l’uno dall’altro. Cuocere cambiando padella nel mezzo della cottura, 10-12 minuti. Lasciati raffreddare 3-5 minuti sulle teglie, quindi trasferire sulla griglia e raffreddare completamente.
