Biscotti all’aria dolce di patate – una ricetta dettagliata di cottura. 
Photo of the dish:Tempo di Cana Okada: 35 min. Difficoltà: facile Quantità: 9 pezzi il le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3/4 art. purè di patate dolci finite (circa 1 grande patata)
- 1/2 cucchiaio. latte intero
- 1,5 cucchiai. farina setacciata di altissima qualit�
- 2 cucchiai. l. zucchero
- 1 cucchiaio. l. lievito in polvere
- 1 cucchiaino sale
- 6 cucchiai. l. burro freddo, tagliato a pezzetti patatine fritte
Ricette con ingredienti simili: farina premium, patate, patata dolce (patata dolce), latte
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 220 ° C. Ungere con burro cottura.
- In una ciotola, mescolare le purè di patate con 1/3 di tazza di latte. Metti da parte.
- Mescolare la farina, il lievito e il sale in un robot da cucina, aggiungere zucchero e burro, mescolare delicatamente fino al composto che ricorda la farina integrale. Aggiungere le purè di patate e mescolare delicatamente con un cucchiaio. Continuando a interferire, aggiungi piccoli in porzioni del latte rimanente per ottenere un impasto denso.
- Metti l’impasto su una superficie infarinata. Dai l’impasto modellare la palla e impastare, 2-3 volte, schiacciandolo con un palmo. Srotolare impasto in uno strato rotondo spesso 1,5 cm.
- Spremi i biscotti con un diametro di 6 cm dall’impasto usando un tondo, cosparso di farina, muffe. Ribaltare l’impasto rimanente e spremere i biscotti. Posizionare i biscotti su una padella preparata e mettere su un forno di livello medio, infornare fino a doratura colori, 12-14 minuti. Servi i biscotti caldi, ti offriamo 10 ricette per cucinare la patata dolce.
