Aroma caldo classico di spezie autunnali come cannella e pimento riempie questo biscotto di farina d’avena morbido e purea di zucca. Inoltre, Jada De Laurentis aggiunge un po ‘ uvetta per una consistenza più solida. Condividi con gli amici:
Tempo: 40 minuti difficoltà: facile Quantità: 23-26 pezzi Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 cucchiaio. purea di zucca in scatola
- 2/3 art. Farina d’avena extra
- 1 cucchiaio. farina di grano premium
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino sale fine
- 1/4 cucchiaino pimento macinato
- 3/4 art. zucchero non raffinato, più un po ‘di più per infarinatura
- 1/3 art. olio vegetale
- 1 cucchiaio. l. sciroppo d’acero naturale
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1/2 cucchiaio. uva passa
Ricette con ingredienti simili: purea di zucca, fiocchi di farina d’avena, uvetta, farina premium, estratto di vaniglia, sciroppo d’acero, cannella, pimento
Preparazione della ricetta:
- Posizionare la griglia al centro del forno e scaldarla a 180 ° C. Coprire due grandi teglie con carta pergamena.
- In una ciotola di medie dimensioni, unisci farina, farina d’avena, cannella, soda, sale e pimento. Mescola bene. In una grande ciotola mescolare zucchero, purea di zucca, olio vegetale, sciroppo d’acero ed estratto di vaniglia, mescolare. Usando una spatola in silicone introdurre gradualmente gli ingredienti secchi nella miscela di zucca. miscelato uvetta.
- Per ogni biscotto, disegna un cucchiaio pieno di impasto e spalmare su una teglia preparata con un mazzetto a distanza a circa 2,5 cm di distanza (puoi usare un piccolo cucchiaio da gelato). Dopo aver bagnato la punta delle dita, premere impastare per formare un cerchio del diametro di 5 cm. Cospargere ogni biscotto un po ‘di zucchero non raffinato.
- Cuocere fino a doratura fino a doratura leggera. duro quando premuto, 17-20 minuti. Pala con una spatola di metallo biscotti su una gratella e lascia raffreddare completamente.
