Meravigliosi biscotti friabili con nobili note di lavanda, mandorle e limone. L’impasto è impastato da burro, grano e farina di mandorle, un po ‘di zucchero e arrowurut in come addensante. Aggiungi lavanda secca per il gusto. miele, succo di limone e scorza. Dopo la cottura, attendere fino a quando i biscotti raffreddare completamente e diventare meno fragile e servirlo per il tè o il caffè. Risulta non troppo dolce, ma pieno di altri sapori incredibili. Valore nutrizionale di una porzione: (solo 25 biscotti) Calorie 70, grassi totali 5 g, grassi saturi g, proteine 1 g., carboidrati 6 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero г. Time: 40 мин. difficoltà: facile Quantità: 25 biscotti Le ricette usano contenitori misurati volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3/4 art. farina premium
- 0,5 cucchiai. farina di mandorle
- 2 cucchiai. l. arrowroot
- 2 cucchiai. l. zucchero
- 1 cucchiaio. l. lavanda secca
- 0,5 cucchiaini sale marino poco profondo
- 0,5 cucchiaini soda
- 110 gr. burro, refrigerato, tagliato a pezzi 1 cm
- Scorza 1 limone grande
- 2 cucchiai. l. miele
- 1 cucchiaio. l. succo di limone appena spremuto
Ricette con ingredienti simili: farina di mandorle, freccia, lavanda, scaglie di sale marino, succo di limone, miele
Preparazione della ricetta:
- Imposta la griglia sul livello medio del forno. calore forno a 175 ° C. Coprire la padella con carta pergamena.
- In un robot da cucina, mescola farina di grano e mandorle, arrowroot, zucchero, lavanda, sale e soda. Aggiungi il burro e scorza di limone Sbattere fino a quando il composto sembra una granulosità grossolana. Aggiungi miele e succo di limone. Impastare la pasta morbida.
- Formare palline di diametro 2,5 cm dall’impasto e spremerle, per realizzare dischi di 4 cm di diametro e 0,5 cm di spessore. biscotti in uno strato su una teglia preparata.
- Cuocere fino a quando i biscotti sono dorati ai bordi, 9-11 minuti. Raffreddare per 5 minuti. Quindi passare alla griglia e completamente raffreddare per circa 15 minuti.