Focaccine di zucca con mirtilli rossi.
L’ingrediente chiave di questo dolce biscotto è un aroma speziato e l’alta fibra è una pasticceria integrale farina. È ottenuto da grano più tenero di quello da cui proviene produrre regolarmente farina integrale, che influisce sulla tenerezza e facilità di cottura.
Valore nutrizionale di una porzione: (8 biscotti in totale) Calorie 270, in totale grassi 1 0 g., grassi saturi g., proteine 5 g., carboidrati 41 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Time: 1 hour.Difficoltà: facile Quantità: 8 biscotti Ricette utilizzate. contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 0,5 cucchiai. purea di zucca
- 3 cucchiai. l. aspro
- Tuorlo 1 uovo grande
- 0,5 cucchiai. farina d’avena appiattita
- 1,5 cucchiai. farina integrale
- 0,5 cucchiai. zucchero di canna
- 2 cucchiaini lievito in polvere
- 1 cucchiaino spezia per la torta di zucca
- 0,5 cucchiaini soda
- 6 cucchiai. l. burro a dadini 1-1,5 cm ciascuno.
- 1/4 Art. mirtilli rossi secchi o ciliegie
- 1 cucchiaino turbinado di zucchero
Ricette con ingredienti simili: purea di zucca, pasta frolla, farina integrale, yogurt, uova, zucchero di canna, condimento per torta di zucca, mirtilli rossi secchi, ciliegie secche, cereali Ercole
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 200 ° C. Cupcake quadrato con adagiare il lato di 23 cm con pergamena e coprire con un sottile strato di olio. In una piccola ciotola con una frusta, mescolare fino a che liscio. consistenza di purea di zucca, yogurt e tuorlo d’uovo; mettere da parte al lato.
- In un robot da cucina, macina la farina d’avena in una grande farina macinazione. Aggiungi la farina integrale di canna zucchero, lievito, spezie per torta di zucca, soda e 0,5 cucchiaino salare e macinare insieme per mescolare. Aggiungi cremoso burro e macinare fino a quando il composto sembra farina macinazione fine. Aggiungi bacche secche e premi il pulsante della mietitrebbia. una volta. Aggiungi il composto di zucca e accendi la mietitrice in modalit� pulsare per immergere la miscela di farina d’avena (sono sufficienti 3-4 clic). Rimuovere l’impasto dalla ciotola del robot da cucina e impastare con cura (gli ingredienti dovrebbero mescolare bene, ma non esagerare).
- Sul fondo dello stampo, formare con cura un quadrato con il lato dell’impasto circa 18 cm, mentre lo spessore dello strato di pasta è di circa 2 vedi (l’impasto non raggiunge i lati dello stampo). Cospargi il turbinado sopra. Cuocere in forno fino a quando l’impasto sopra inizia a rompersi e diventa fermo al tatto per 25-30 minuti. Togliere dal forno e lasciare raffreddare nello stampo per 10 minuti, quindi passare dallo stampo alla trinciatura tagliere e tagliare in 8 pezzi. Metti i biscotti sulla griglia e dai raffreddare per 15 minuti prima di servire Ricetta di zucca a fette con cardamomo.
