Un classico biscotto di pasta frolla è composto da 4 ingredienti principali: farina, zucchero, burro e vaniglia. Questo cookie risulta molto tenero e friabile, si scioglie in bocca. Ma puoi diversificare il gusto aggiungendo un altro sapore all’impasto ingrediente tra cui scegliere. O cuocere i biscotti in tre presentati opzioni. Aggiungi il tè Masala ai biscotti aromatizzati Masala – tè nero con spezie. Darà alla cottura un piccante insolito l’aroma. E per i biscotti al gusto di noci, aggiungi le fette all’impasto noci pecan fritte. Tutti e tre i tipi di cookie sono così straordinari vola velocemente dal tavolo. Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. 4 minuti Difficoltà: facile Quantità: 65 pezzi. il le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
Versione classica a 4 ingredienti
- 2 cucchiai. farina
- 0,5 cucchiaini sale
- 0,5 cucchiai. + 2 cucchiai. l. zucchero a velo
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 220 gr burro, temperatura ambiente, tagliato a fette patatine fritte
- 1 cucchiaino acqua
Biscotti di pasta frolla in stile Masala
- 2 cucchiai. l. masala di foglie di tè, o circa 6 bustine
Biscotti Frollini Di Pecan Fritti
- 0,5 cucchiai. noci pecan fritte e tritate
- Inoltre, zucchero a velo per cospargere i biscotti finiti
Ricette con ingredienti simili: farina, zucchero a velo, vaniglia estratto, burro, tè masala, noci pecan
Preparazione della ricetta:
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Versione classica di 4 ingredienti:
Preriscalda il forno a 190 ° C.
- In un robot da cucina, unisci farina, sale e zucchero a velo. Aggiungi vaniglia, burro e 1 cucchiaino. acqua. Mescolare a impastare la pasta. Metti l’impasto su un pezzo di pellicola di plastica e forma un tronco di circa 6 cm di diametro e 12 cm di lunghezza torcere ogni estremità del film in direzioni opposte. Metti l’impasto in frigorifero per almeno 30 minuti.
- Tagliare il tronco in dischi spessi 0,8 cm teglie pergamena antiaderenti tappetini in carta o silicone a 5 cm di distanza altro. Cuocere fino a quando i bordi sono marrone chiaro, circa 12-14 minuti, scambiando le teglie nel mezzo della cottura. Togliere dal forno e raffreddare i biscotti sulle teglie per 5 minuti. Quindi trasferire su una gratella e raffreddare a temperatura ambiente. temperatura.
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opzioni:
Frollini al gusto di masala:
Macina il tè con farina e sale in un robot da cucina per preparare il tè a pezzetti distribuiti uniformemente su tutta la farina. poi aggiungere lo zucchero a velo, la vaniglia, il burro e 1 cucchiaino. acqua. Quindi, procedere come descritto sopra nella ricetta.
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Frollini con noci pecan fritte:
Mescolare le noci pecan tritate nell’impasto e formare un disco piatto. Avvolgere in un involucro di plastica e conservare in frigorifero per 1 ora. Su una superficie di lavoro cosparsa di farina, arrotolare l’impasto uno strato di circa 0,8 cm di spessore (se l’impasto è troppo duro rotolare o inizia a rompersi, lasciarlo riposare per diversi minuti a temperatura ambiente fino a quando diventerà malleabile.) Tagliare l’impasto in rettangoli con un coltello affilato circa 2 x 7 cm Distribuire su teglie preparate e cuocere come descritto sopra. Passa sopra i biscotti leggermente raffreddati zucchero a velo attraverso un setaccio fine.
osservazione
Conservare i biscotti in un contenitore ermetico per una settimana o congelare i tronchi dall’impasto per un massimo di 1 mese. E così i biscotti è risultato delizioso, usa solo il più fresco in cucina gli ingredienti.
