Biscotti portoghesi: una ricetta dettagliata di cottura. Time: 50 мин. difficoltà: Quantità facile: 20 pezzi Le ricette usano contenitori volumetrici volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 cucchiai. farina di grano premium
- 1/2 cucchiaio. più 1 cucchiaio. l. zucchero
- 1/2 cucchiaino sale
- 3 cucchiai. l. lievito in polvere
- 4 uova
- 8 cucchiai. l. cremoso fuso e leggermente freddo oli
Ricette con ingredienti simili: farina premium, pasta biscotto, uova
Preparazione della ricetta:
- Nella ciotola del miscelatore elettrico, impostare l’ugello per il biscotto di pasta frolla pasta, mescolare farina, zucchero, sale, lievito e bene Mescolare. Aggiungi 3 uova e mescola accuratamente. lentamente aggiungere il burro e frullare fino a che liscio impasto che rimarrà indietro rispetto ai bordi della ciotola.
- Preriscalda il forno a 180 ° C. Ungere 2 grandi teglie un po ‘di grasso. Guadagnare 2 cucchiai. l. arrotolare l’impasto con le mani su una superficie di lavoro sotto forma di un fascio con una lunghezza di circa 13 cm e uno spessore di 2 cm. Collegare le estremità dell’imbracatura e premere per risultò una piccola ciambella. Disporre i cerchi dall’impasto teglie preparate a una distanza di 2,5 cm l’una dall’altra. per mescolare l’uovo rimanente e il cucchiaio rimanente zucchero. Lubrificare la superficie di ciascun biscotto con glassa. infornare 20-22 minuti, finché i biscotti non diventano dorati. Lasciare raffreddare completamente e conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 2 settimane. Servire con tè o caffè.