In un sandwich, i biscotti di Jeff Mauro sono usati come strato pasta di mandorle che gli conferisce un gusto nocciolato impossibile usa gli aromi. Lo sentirai sicuramente, mentre i biscotti cuociono. Condividi con gli amici: 
Tempo: 1 ora. 15 minuti Difficoltà: facile Quantità: 18 pezzi il le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. più 2 cucchiai. l. farina di grano sbiancata più alta variet�
- 1/2 cucchiaino soda
- 1/2 cucchiaino sale fine
- 170 g Non salato fuso e leggermente refrigerato burro
- 1 cucchiaio. zucchero di canna (tamp)
- 1/2 cucchiaio. zucchero semolato
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia naturale
- 1 uovo grande
- 1 tuorlo di un uovo grande
- 1/2 cucchiaio. ciliegie essiccate tritate grossolanamente
- 1/2 cucchiaio. granuli o pezzi di cioccolato bianco
ripieno:
- 3/4 art. pasta di mandorle
- 1/4 Art. zucchero a velo
- 4 cucchiai. l. burro non salato ammorbidito
- 1/8 cucchiaino sale fine
Ricette con ingredienti simili: farina premium, zucchero marrone, estratto di vaniglia, uova, ciliegia secca, cioccolato bianco, pasta di mandorle, zucchero a velo
Preparazione della ricetta:
- Per i biscotti: preriscaldare il forno a 160С, impostazione griglie nei terzi superiore e inferiore del forno. Linea due teglie con lati della carta pergamena e mettere da parte.
- In una piccola ciotola, unisci farina, soda e sale. Nella ciotola miscelatore fisso a burro a media velocit� e due tipi di zucchero fino a quando la miscela diventa liscia e uniforme. Aggiungi l’estratto di vaniglia, l’uovo e il tuorlo d’uovo e bene Mescolare. Aggiungi il composto di farina, le ciliegie e il cioccolato bianco. bene Mescolare.
- Prendi un cucchiaio senza una fetta di pasta, rotola in una palla e con la punta delle dita dividere in due metà. (Per 18 biscotti tu Saranno necessarie 36 metà.) Metti le palle formate teglie preparate a una distanza di 5 cm l’una dall’altra. Cuocere fino a quando i biscotti diventano dorati ai bordi e il centro rimarrà morbido, ma non bagnato, circa 12-15 minuti. dare raffreddare il fegato per 20-30 minuti. su una teglia.
- Per il ripieno: mentre i biscotti si stanno raffreddando, sbatti la mandorla pasta, zucchero a velo, burro e sale con un miscelatore manuale, in modo che la miscela diventi bianca e diventi ariosa. Tenere premuto fino a quando i cookie non vengono assemblati. panna in frigorifero.
- Assemblaggio: disporre 1 cucchiaio. l. condimenti sul lato inferiore cookie. Sul ripieno, adagiare l’altra parte della base del biscotto. Fai lo stesso con i cookie rimanenti.
