I biscotti d’avena sono al forno dal 15 ° secolo. Si ritiene che inizialmente l’idea di cuocere torte d’avena è venuta agli scozzesi, ma l’esatta la paternità non è stata stabilita. Biscotti Di Farina D’avena Facile cucina e avrai sempre qualcosa da mangiare. Questi sono croccanti i biscotti sono molto croccanti e si fondono perfettamente con sapore di bacche di marmellata di lamponi. Grazie al formato sandwich, le probabilit� sporcarsi con un tale dessert è minimo, e questo è importante бонус. 
Time: 2 час.40 min Difficoltà: facile Quantità: 54 biscotti Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. zucchero di canna
- 220 gr burro salato
- 0,5 cucchiaini miscele di spezie per torta di zucca
- 2,5 cucchiai. farina d’avena
- 3 cucchiai. l. farina
- 0,5 cucchiaini estratto di mandorle
- 1 uovo grande, sbattere
- 0,5 cucchiai. marmellata di lamponi snocciolata per il ripieno
Ricette con ingredienti simili: scaglie di Ercole, farina, zucchero marrone, condimento per torta di zucca, estratto di mandorle, marmellata di lamponi, uova
Preparazione della ricetta:
- Posizionare la griglia al centro e preriscaldare il forno 190 ° C. Copri una grande teglia con pergamena o pellicola.
- Sciogli la base: in una casseruola media a fuoco moderato mettere lo zucchero di canna, il burro e la miscela di spezie per torta di zucca Cuocere mescolando fino a quando si scioglie cremoso il burro e il composto diventeranno meno granulosi. Impastare la pasta: dentro ciotola grande mescolare farina d’avena, farina, estratto di mandorle e uova. Mescolando continuamente la miscela risultante versare lentamente il suo burro fuso.
- Cottura: usando cucchiaino mettere le porzioni di pasta padella preparata a una distanza di circa 7,5 cm l’una dall’altra, in modo che abbiano un posto dove diffondersi. Sii paziente come dovrai cuocere alcuni di questi lotti. Cerca anche di non farlo esagerare con le dimensioni delle palline, provare con attenzione premere il composto in modo che non sembri un tumulo.
- Cuocere su una gratella centrale per 5-6 minuti. fino ai bordi caramellato e il centro smetterà di bolle rapidamente. Estrarre biscotti dal forno e lasciarli su una teglia per 5 minuti., quindi, trasferire completamente tutta la pergamena sulla griglia di raffreddamento. Dopo qualche altro minuto, posiziona i cookie direttamente la griglia stessa. Cuoci il resto del biscotto e attendi che lo sia completamente raffreddato, ci vorranno 15-20 minuti.
- Assemblaggio e alimentazione: prendine 2 più o meno nella stessa forma e la dimensione dei cookie e distribuire circa 0,5 cucchiaini. lampone inceppamento nella parte inferiore / piatta di uno di essi, quindi collegarlo a la parte inferiore del secondo cookie; fare lo stesso con il resto. Conservare in un contenitore ermeticamente chiuso in un luogo fresco per un massimo di 1 settimane, può essere refrigerato.
