Biscotti Savoyardi: video ricetta

1

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 284kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  284kcal

• valutazione

• ricetta

I biscotti per il tiramisù, cucinati a casa, non sono affatto inferiori l’acquisto!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• Scoiattolo all’uovo 3 pezzi
• zucchero 60 grammi
• Tuorlo d’uovo 3 pezzi
• farina di frumento 50 grammi
• zucchero a velo 30 grammi

30 мин30 мин 284

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. In una ciotola con un mixer, sbatti i bianchi fino a ottenere picchi morbidi. Batti con metà zucchero fino a quando non si dissolve.
2. Sbattere lo zucchero rimasto con i tuorli in una miscela lussureggiante.
3. Mescolare delicatamente i bianchi montati con i tuorli, setacciare la farina miscela di uova e mescolare.
4. Metti l’impasto risultante in un sacchetto di pasta e mettilo da parte biscotti su una teglia foderata con carta pergamena sotto forma di bastoncini lunghi 10-12 cm, cospargere con zucchero a velo due volte colare e lasciare riposare 10-15 minuti.
5. Cuocere i biscotti in forno a 190-200 gradi per 10-12 minuti al beige dorato.

parole chiave:

• biscotti
• savoiardi