Biscotto Alla Ciliegia

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• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 225kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  225kcal

• valutazione

• ricetta

Ti offriamo una ricetta per una deliziosa torta dolce di pasta di ricotta con ciliegie. Prepara una torta a casa con questo il gusto ricco è semplice. Prepara molti condimenti, una pastella sottile e goditi davvero!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Farina di grano tenero – 120 g
• Burro – 100 g
• Ricotta 2-5% – 100 g
• Uovo – 1 pz.
• Sale: un pizzico
• Ciliegia – 300 g
• Zucchero di canna – 3 cucchiai.
• Zucchero vanigliato – 1 cucchiaino
• Amido – 1 cucchiaino

1 ч1 ч 225

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Setacciare la farina in una ciotola capiente. Aggiungi un pizzico di sale.
2. Il burro congelato viene tritato molto finemente con un coltello. Aggiungi alla farina. Macinare con una forchetta.
3. Separare il tuorlo dalla proteina. Aggiungi il tuorlo all’impasto.
4. Metti la ricotta nell’impasto. Mescolare bene e impastare l’impasto.
5. Coprire l’impasto con un foglio e conservare in frigorifero per 30-40 minuti.
6. Lava bene le ciliegie. Rimuovi le ossa. Versare lo zucchero, la vaniglia e amido. Mescolare delicatamente.
7. Coprire la teglia con pergamena e grasso con olio.
8. Arrotolare sottilmente l’impasto. Metti lo strato su una teglia.
9. Al centro dello strato, lasciando liberi i bordi di 5 cm, stendi la ciliegia. Allinea il livello di riempimento. Avvolgere i bordi dell’impasto e pizzicare pieghe.
10. Preriscalda il forno a 180 gradi. Cuocere un biscotto 30-40 minuti.

parole chiave:

• ciliegia
• biscotto
• torta