Biscotto classico: ricetta video

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• Tempo di cottura

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  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 passaggi
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  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• valutazione

• ricetta

Un’ottima ricetta per chi ha paura o non sa ancora come cuocere Pan di Spagna per diversi tipi di torte. Questa ricetta non l’ha mai vista prima deluso! Provalo e cucini un delizioso biscotto a casa!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• uova 7 pezzi
• farina 14 cucchiai
• zucchero 14 cucchiai
• soda 1 cucchiaino
• aceto 1 cucchiaio
• burro di muffa

50 мин50 мин

Отличная работа

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Gli scoiattoli sono separati dai tuorli.
2. Sbattere i bianchi separatamente con un pizzico di sale al minimo velocità. Aggiungi gradualmente velocità.
3. Batti le proteine ​​alla massima velocità fino a ottenere una schiuma rigogliosa.
4. Quando i bianchi vengono montati, aggiungi lo zucchero a 2 cucchiai in 7 chiamate. Aggiungi 2 cucchiai e batti. Aggiungi altri due cucchiai e sbattere fino a quando lo zucchero si dissolve e così sette volte.
5. Quando tutto lo zucchero è stato aggiunto, in una ciotola separata con una forchetta mescolare i tuorli. E anche, in alcune parti, aggiungi i tuorli in tre chiama e batti con un mixer.
6. Diluire 1 cucchiaino di soda con 1 cucchiaio di aceto e mescolare.
7. Aggiungi la soda e l’aceto all’impasto. Mescolare con un mixer e rimuovere il mixer.
8. Aggiungi la farina e lo zucchero, 2 cucchiai in 7 chiamate. Aggiungi 2 cucchiai e mescola delicatamente con una spatola. E così 7 volte
9. Ungiamo il modulo con il burro e riempiamo l’impasto.
10. Cuocere in forno preriscaldato a 180 gr. 30-35 minuti. Prima di una partita asciutta (controlla la prontezza della torta).

parole chiave:

• Pan di Spagna
• Pan di Spagna
• biscotto classico