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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
195kcal
- valutazione
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ricetta
Galeta è una deliziosa torta aperta francese. Si cucina con vari ripieni. Offriamo una ricetta fatta in casa. biscotti con pomodori e formaggio feta. Questa è un’ottima combinazione di sapori. Un accento perfetto è il rosmarino.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Setacciare la farina in una ciotola capiente, aggiungere il sale.
- Macinare il burro freddo con un coltello, mettere la farina. Macinare con una forchetta.
- Guida un uovo in una ciotola. Aggiungi 1 cucchiaio di acqua. attentamente impastare la pasta elastica. Chiudere la ciotola con un coperchio o una pellicola trasparente e conservare in frigorifero per mezz’ora.
- Tagliare i pomodori in cerchi.
- Crumble cheese.
- Schiaccia l’aglio con una pressa. Aggiungi al formaggio feta. Mescolare.
- Arrotolare l’impasto freddo in uno strato rotondo. Al centro mettere il formaggio feta con aglio. Distribuire sopra le tazze di pomodoro e rametti di rosmarino. Avvitare i bordi liberi dell’impasto e pizzicare per non aprire.
- Preriscalda il forno a 180 gradi. Fodera una teglia grasso con olio di pergamena. Metti un biscotto su una teglia e mettere in forno. Cuocere per 40 minuti.
parole chiave:
- torta