Biscotto con formaggio feta e pomodori

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Galeta è una deliziosa torta aperta francese. Si cucina con vari ripieni. Offriamo una ricetta fatta in casa. biscotti con pomodori e formaggio feta. Questa è un’ottima combinazione di sapori. Un accento perfetto è il rosmarino.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Setacciare la farina in una ciotola capiente, aggiungere il sale.
  2. Macinare il burro freddo con un coltello, mettere la farina. Macinare con una forchetta.
  3. Guida un uovo in una ciotola. Aggiungi 1 cucchiaio di acqua. attentamente impastare la pasta elastica. Chiudere la ciotola con un coperchio o una pellicola trasparente e conservare in frigorifero per mezz’ora.
  4. Tagliare i pomodori in cerchi.
  5. Crumble cheese.
  6. Schiaccia l’aglio con una pressa. Aggiungi al formaggio feta. Mescolare.
  7. Arrotolare l’impasto freddo in uno strato rotondo. Al centro mettere il formaggio feta con aglio. Distribuire sopra le tazze di pomodoro e rametti di rosmarino. Avvitare i bordi liberi dell’impasto e pizzicare per non aprire.
  8. Preriscalda il forno a 180 gradi. Fodera una teglia grasso con olio di pergamena. Metti un biscotto su una teglia e mettere in forno. Cuocere per 40 minuti.
parole chiave:
  • torta

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