Biscotto di pasta frolla

La prima ricetta per la pasta frolla si trova in inglese libro di cucina del XVI secolo. Di solito questo dessert è fatto con farina, zucchero, lievito o bicarbonato di sodio, sale, burro, latte o crema e talvolta uova. Gli ingredienti secchi vengono mescolati insieme, che vengono quindi tritati con il burro fino a quando la massa diventa come farina di mais. Quindi vengono aggiunti ingredienti liquidi e la massa è stesa su un foglio e cotta al forno. In questa ricetta, l’impasto cosparso di zucchero e crostate già pronte servite con frutti di bosco, gelato или взбитыми сливками. Frollini fotografici Time: 35 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 8 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 2 cucchiai. farina
  • 4 cucchiaini lievito in polvere
  • 3/4 cucchiaini sale
  • 1 cucchiaio. l. zucchero
  • 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro
  • 2 cucchiai. l. grasso per dolciumi (margarina)
  • 3/4 art. Bere Crema 10%
  • Burro fuso per grasso
  • frutti di bosco
  • Gelato o panna montata

Ricette con ingredienti simili: farina premium, zucchero, burro cremoso, crema, mora, mirtillo, lampone

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 230 ° C.
  2. In una grande ciotola, unisci la farina polvere, sale e zucchero. Tritare il burro e il grasso di pasticceria con miscela di farina. Mescolare la panna. Versare il composto su un foglio per cottura. Lubrificare con burro fuso e cospargere di zucchero. Cuocere per 15 minuti fino a doratura. Fresco e servire con frutti di bosco, gelato e / o panna montata.

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