Bistecca al collo di maiale al forno

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  250kcal

• valutazione

• ricetta

Pezzi di collo di maiale medio sono ottimi per la bistecca. spessori cotti a casa con aglio ed erbe aromatiche il forno. Una deliziosa bistecca al forno si scioglie in bocca.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Collo di maiale – 4 pezzi
• Aglio – 2 chiodi di garofano
• Vino bianco – 200 ml.
• Timo – 2 rami
• Rosmarino – 1 rametto
• Paprika – 3 pizzichi
• Piselli – 4 pezzi
• Piccolo vegetale
• Pepe macinato Salt.

1 ч1 ч 250

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Pezzi di collo di maiale di medio spessore lavati, asciugati asciugamani di carta, strofinare con sale, pepe macinato, olio e mettere uno accanto all’altro nel modulo.

2. Aggiungi rametti di erbe, aglio tritato, piselli, pepe in cima e cospargere di paprika. Versare il vino, coprire il modulo con un foglio e inviare il collo in un forno preriscaldato a 200 gradi per 40 minuti.

3. Quindi rimuovere la pellicola, versare le bistecche con la salsa dal fondo e cuocere altri 10-15 minuti, fino a quando è coperto da una crosta marrone.

4. Tiriamo fuori le bistecche profumate pronte al collo e serviamo con contorno preferito, insalata di verdure e pane fresco croccante.

parole chiave:

• cotto
• carne di maiale
• bistecca
• collo