Bistecca di maiale in padella: ricetta video

3

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 154kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  154kcal

• valutazione

• ricetta

A chi non piace una buona bistecca di maiale ?! Sì, la maggior parte lo adora, specialmente la metà maschile dell’umanità. Certo che lo sono le donne per lui più scettico, a causa delle tendenze della moda e degli hobby corretta alimentazione. E così, il grado ottimale di frittura per ottenere una succosa bistecca è considerato nella media. In questo caso, la carne rimane morbido, ma non contiene più sangue. Quando il decapaggio è meglio Le spezie standard sotto forma di sale, pepe e senape vanno bene. La senape dona il sapore originale al piatto e protegge dal bruciore, inoltre, copre la carne con un film che conserva la carne succo e aiuta la formazione di una deliziosa crosta marrone dorato. e tutta questa bella composizione è completata da un arco.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• filetto di maiale – 600 gr.
• sale qb
• pepe nero macinato qb
• senape qb
• cipolle grandi – 1 pz.
• olio di semi di girasole – 2 cucchiai.

40 мин40 мин 154

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Risciacquare la carne in acqua fredda, tagliarla in porzioni pezzi (spessore ottimale di circa 1,5-2 cm.) e asciugarli quando usando un tovagliolo di carta o un tovagliolo.
2. Strofinare ogni pezzo di carne con sale e pepe nero e poi senape.
3. Lasciare marinare la carne per 30 minuti.
4. Quindi, trasferisci il maiale in una padella con una padella ben riscaldata olio di semi di girasole Friggere ogni pezzo su entrambi i lati per circa 3 minuti prima della comparsa di una crosta appetitosa rosea. In padella non mettere più di 2 bistecche alla volta per friggere, poiché non lo fanno prendi la crosta giusta.
5. Dopo che tutte le bistecche sono fritte, piegale tutte di nuovo nella padella alternando con anelli di cipolla tritati prodotti insieme 6 minuti a fuoco basso a chiusura ermetica il coperchio.
6. Servire la migliore bistecca di maiale con patate o fresca verdure. Buon appetito.

parole chiave:

• piatto di festa
• secondo
• principale
• ricetta di maiale
• bistecca di maiale
• bistecca
• bistecca
• pasto abbondante