Bistecca di manzo in salsa di piselli: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 121kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  121kcal

• valutazione

• ricetta

Un’ottima ricetta per creare una deliziosa casa romantica cena!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Manzo marmorizzato Ribeye 400 gr
• Salsa Demiglas 50 gr
• Piselli in scatola 250 gr
• Aglio 10 gr
• Rosmarino 4 gr
• Caccia al condimento 2 gr
• Latte di cocco 1 cucchiaio

30 мин30 мин 121

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare e asciugare la carne.
2. Scaldare su una padella con olio a fuoco alto. Disporre le bistecche e friggerli per 2 minuti su ciascun lato.
3. Quindi ridurre il calore e cuocere, periodicamente girando, 6-8 minuti. Aggiungi 1 minuto prima di essere pronto rosmarino, pepe, sale qb.
4. Aggiungi la salsa di demiglas, il latte di cocco e l’aglio allo stufato, umido, mescolando costantemente per 2 minuti.
5. Quindi aggiungere i piselli e cuocere a fuoco lento altri 2 minuti.
6. Metti le bistecche e la salsa sui piatti e servi. Buon appetito !!!

parole chiave:

• piselli
• carne
• bistecca