Bistecca di manzo marmorizzata: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 270,6kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  25 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  270,6kcal

• valutazione

• ricetta

Il piatto più semplice che richiede ancora abilità. Questa ricetta ti aiuterà a cucinare a casa gustoso, succoso e morbido. bistecche. Prepara un cronometro e via!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/5 ingredienti

• Manzo marmorizzato – 300 gr.
• Burro – 50 gr.
• Olio vegetale
• sale
• Pepe macinato

LIFESTYLE & BEAUTY 25 мин25 мин 270,6

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Da due lati ci manca la carne con un tovagliolo e partiamo sdraiarsi per 15 minuti in modo che diventi temperatura ambiente.
2. Tagliamo pezzi di carne con uno spessore di 5 millimetri.
3. Lubrificare le bistecche con olio vegetale su un lato.
4. Distribuiamo la carne con il lato oliato rivolto verso il basso sul caldo padella senza olio.
5. Lubrificare il lato superiore della bistecca mentre è alla griglia.
6. A fuoco largo, friggi la carne su ogni lato per 1 minuto, quindi friggere per altri 30 secondi ciascuno lato.
7. Metti la carne sul foglio, metti un pezzo su ogni bistecca burro, coprire con un foglio e lasciare per 5 minuti.
8. Prima di servire, salare e pepare le bistecche a piacere.

parole chiave:

• manzo
• manzo marmorizzato
• carne
• bistecca