Bistecca di manzo messicana

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 144.82kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  144.82kcal

• valutazione

• ricetta

Cucina bistecche alla messicana a casa. È molto gustoso Questo piatto è perfetto per una tavola festiva o una cena domenicale nella cerchia familiare.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Manzo (bordo lombo) – 800 gr.
• Pomodori – 250 gr.
• Sale – 1/4 cucchiaino
• Erba cipollina – 20 gr.
• Cipolla – 1 pz.
• Aglio – 4 chiodi di garofano
• Olio vegetale – 10 ml.
• Pepe nero macinato – 1/4 cucchiaino

40 мин40 мин 144.82

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare la carne attraverso le fibre in pezzi spessi 2 cm.
2. Tritare la cipolla a semianelli, tritare finemente l’aglio. Tagliare i pomodori fette sottili.
3. Ungere leggermente la carne su entrambi i lati con olio e spalmare una padella molto calda.
4. Friggiamo la carne a fuoco vivo per 3 minuti su ogni lato, sale e pepe Quindi lo mettiamo su un piatto e lo mettiamo in un luogo caldo, in modo che tutti i succhi siano distribuiti uniformemente.
5. In una padella dove è stata fritta la carne, friggere le cipolle a fuoco medio e aglio per 8 minuti. Aggiungi le fette di pomodoro e cuoci di più 5 minuti
6. Distribuire le verdure sulla carne e cospargere di verde tritato cipolle. Buon appetito!