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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
358kcal
- valutazione
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ricetta
Le bistecche di maiale con l’osso saranno succose e incredibili gustosi, se sono cucinati a casa nel forno nella birra, in precedenza unta con una miscela di miele e burro.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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358
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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Laviamo il maiale con l’osso, lo puliamo con asciugamani di carta, cospargere di sale e pepe macinato. Sciogli il burro e mescolare con miele.
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Strofiniamo il maiale preparato con una miscela di miele e lo spargiamo grande vaso di terracotta o muffa resistente al calore. Versare birra, acqua (½ tazza), coprire con un foglio e inviare a un forno freddo.
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Accendi 200 gradi e cuoci le bistecche per 90 minuti, in 10 minuti prima della cottura, rimuovere la pellicola e cuocere in modo che i pezzi siano coperti crosta marrone.

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Bistecche disossate deliziose fragranti servite calde insalata di patate e pane fresco.

