Bistecche di maiale al forno

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Le bistecche di maiale con l’osso saranno succose e incredibili gustosi, se sono cucinati a casa nel forno nella birra, in precedenza unta con una miscela di miele e burro.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Laviamo il maiale con l’osso, lo puliamo con asciugamani di carta, cospargere di sale e pepe macinato. Sciogli il burro e mescolare con miele.

  2. Strofiniamo il maiale preparato con una miscela di miele e lo spargiamo grande vaso di terracotta o muffa resistente al calore. Versare birra, acqua (½ tazza), coprire con un foglio e inviare a un forno freddo.

  3. Accendi 200 gradi e cuoci le bistecche per 90 minuti, in 10 minuti prima della cottura, rimuovere la pellicola e cuocere in modo che i pezzi siano coperti crosta marrone.

  4. Bistecche disossate deliziose fragranti servite calde insalata di patate e pane fresco.

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