Borsch ai crauti: video ricetta

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1h 25min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 31,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 25min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  31,5kcal

• valutazione

• ricetta

È interessante notare che hai già cucinato il borsch con i crauti a casa? se no, quindi ti consiglio di provare, risulta bene, molto gustoso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• 3 patate
• 2 cipolle
• 2 carote
• 2 barbabietole
• Crauti-400 gr
• Acqua-3 L
• Carne con osso – 0,5 kg
• Concentrato di pomodoro-2 cucchiai
• sale

1ч 25мин1ч 25мин 31,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. In acqua, cuoci la carne con l’osso per 60 minuti (più a lungo cuoci la carne, il brodo ricco).
2. Mentre la carne è cotta, ci occuperemo delle verdure e puliremo le nostre verdure.
3. Cipolle a cubetti, carote e barbabietole – cubetti, patate – cubi.
4. Versa l’olio vegetale nella padella e friggi la cipolla, carote e barbabietole, quindi aggiungere il concentrato di pomodoro.
5. Quando la carne è cotta, rimuoverla dal brodo e separarla ossa, quindi rispedire in padella.
6. Riempiamo le verdure saltate, dopo aver fatto bollire gettiamo patate e crauti, sale qb.
7. Cuocere fino a quando saranno teneri, circa altri 20 minuti.

parole chiave:

• borsch
• crauti
• prima
• zuppa