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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto medio
- Valore energetico
54.37kcal
- valutazione
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ricetta
Delizioso borsch denso fatto con fagioli. Fagioli in allegato nota di nocciola fatta in casa, prova a cucinarla da solo capirai tutto!
Cominciamo!
Gli ingredienti
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54.37
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Tritare il pollo a pezzi, aggiungere acqua fredda e portare a ebollizione. Rimuovere la schiuma e ridurre il calore. Metti la foglia di alloro, il sale, pepe.
- Sbucciare e tagliare le patate a cubetti.
- Taglia carote e barbabietole con la stessa cannuccia.
- La cipolla ha tagliato un quarto in anelli.
- Friggere la cipolla in olio vegetale per 3 minuti.
- Aggiungi le carote e friggi per 3 minuti.
- Metti le barbabietole. Friggere, mescolando continuamente per 5 minuti. Versare il succo di limone e mettere lo zucchero. Mescolare, friggere altri 5 minuti.
- Nel brodo con pollo 15 minuti dopo l’ebollizione, mettere fagioli. Far bollire per 15 minuti.
- Metti le patate, lascia bollire. Rimuovere la schiuma e aggiungere cavolo. Cuocere per 10 minuti.
- Metti il condimento vegetale nella zuppa. Mescolare. Prova sale, zucchero.
- Se il brodo non è abbastanza acido, puoi aggiungere un altro limone succo di frutta. Fai bollire per 20-25 minuti.
- Cinque minuti prima di essere pronti, aggiungi l’aglio tritato alla zuppa e prendi l’alloro dalla zuppa.
parole chiave:
- borsch
- zuppa di pollo
- zuppa di pollo
- fagioli