Borsch con prugne e funghi

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 30.33kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  30.33kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Una combinazione di prugne e barbabietole farà un buon gusto. Prepara questa meravigliosa zuppa a casa!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/17 ingredienti

• Funghi porcini secchi-50 gr.
• Prugne 200 gr.
• Barbabietole al forno-600 gr.
• Cavolo-400 gr.
• Prezzemolo-30 gr.
• Burro-50 gr.
• Passata di pomodoro-70 gr.
• Farina-1 cucchiaio
• Zucchero-1 cucchiaio
• Acqua-2 l.
• Panna acida-50 ml.
• Sale qb
• Foglia di alloro – 2 pezzi
• Piselli pepe-5
• Brodo di funghi-2 l.
• Carote – 2 pezzi
• Cipolla – 2 pezzi

5 из 5 1 1 ч1 ч 30.33

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Macina i funghi secchi in piccole briciole.
2. Sbucciare e tritare le barbabietole con cannucce.
3. Sbucciare e tritare la cipolla.
4. Grattugiare carote e prezzemolo.
5. Passer verdure al burro.
6. Friggere anche la farina nel burro, mescolare con il pomodoro brodo mestolo di pasta e zuppa.
7. Metti le prugne secche tritate nella padella (diverse i pezzi possono essere lasciati interi), verdure saltate e funghi briciole.
8. Versare il brodo di funghi e cuocere a fuoco lento 30-40 minuti.
9. 10 minuti prima di essere pronto a versare il condimento di pomodoro e farina, salare e aggiungere la foglia di alloro.

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