Borsch con succo di mirtillo rosso

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 96.79kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1h 15min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  96.79kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

I mirtilli rossi sono adatti non solo per bevande alla frutta e composta. Puoi anche con lei cucinare deliziosi borscht fatti in casa. Sentiti libero di preparare una zuppa per questo la ricetta!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Barbabietole – 2 pezzi
• 1 cipolla
• Panna acida 200 gr.
• Succo di mirtillo rosso-70 gr.
• Farina, 2 cucchiai. l.
• Olio vegetale-3 cucchiai. l.
• Spicchi d’aglio-3.
• Brodo d’ossa-1l.
• Petto di maiale affumicato cotto 150 g.

5 из 5 1 1ч 15мин1ч 15мин 96.79

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Risciacquare accuratamente le barbabietole. Bollire fino a quando saranno teneri.
2. Sbucciare e grattugiare.
3. Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti.
4. Schiaccia l’aglio con il lato piatto del coltello e trita.
5. Friggere l’aglio in olio vegetale, mettere le cipolle e metterlo fuori fino a che morbido.
6. Metti le barbabietole in una padella, aggiungi il succo di mirtillo rosso, mettere e portare a ebollizione.
7. Tagliare il seno a fettine sottili.
8. Fai bollire il brodo e mettici dentro le barbabietole e il petto. Da portare a ebollizione. Salare.
9. Diluire la panna acida con la farina, diluire con bere freddo acqua.
10. Versare il liquido nel borsch, portarlo a ebollizione e spegnerlo fuoco Lasciare riposare per 20 minuti. Servire la zuppa decorando i suoi verdi.