Borsch di acetosa su brodo di pollo: ricetta video

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 45kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
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  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  45kcal

• valutazione

• ricetta

Minestra primaverile ricca di vitamine. Cucino molto spesso a casa tale opzione è un delizioso primo piatto.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Patate – 4 pezzi
• Acetosa – 200 g
• Uova – 6 pezzi
• Cipolla – 1 pz.
• sale
• pepe
• Verdure di prezzemolo e aneto facoltative
• Acqua – 2-3 litri
• Cosce di pollo – 1-2 pezzi

40 мин40 мин 45

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Bollire il pollo in acqua salata.
2. In una padella separata, fai bollire 5-6 uova.
3. Togliamo la carne di pollo finita dal brodo. Sarà possibile aggiungere la zuppa alla fine della cottura.
4. Taglia 4 pezzi di patate e gettali nel brodo.
5. Puliamo le cipolle e gettiamo il tutto nel brodo.
6. Nel frattempo, tritare l’acetosa, un po ‘di prezzemolo e aneto.
7. Puliamo le uova sode e le tagliamo a cubetti.
8. Prendiamo le cipolle dalla zuppa, gettiamo acetosa, uova, salare di nuovo, pepare e cuocere per 5-10 minuti.
9. Prima della prontezza, cospargere con aneto e prezzemolo.

parole chiave:

• borsch verde
• zuppa di acetosa
• acetosa