Borsch di pollo per le vacanze

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 49.94kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  49.94kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Borsch a base di cosce di pollo. Veloce, ricco e delizioso.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/15 ingredienti

• Cosce di pollo – 4 pezzi
• Cavolo-400 gr.
• 5 tuberi di patata
• 1 cipolla
• Passata di pomodoro-50 gr.
• Limone 1/2
• Acqua-3 l.
• Aglio-3 punte
• Zucchero sabbia-1,5-2 cucchiai.
• Sale qb
• piselli – 6 pezzi
• Foglia di alloro – 2 pezzi
• 1 carota
• Barbabietole – 3 pezzi
• Burro-50 gr.

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 49.94

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Risciacquare le cosce di pollo, tagliare le articolazioni.
2. Sul fondo della padella giaceva una foglia di alloro, grani di pepe.
3. Appoggia le cosce tagliate sopra.
4. Aggiungi le patate e le carote sbucciate, non tagliate.
5. Versare acqua, lasciando 1 litro.
6. Portare a ebollizione e, dopo aver rimosso la schiuma, cuocere per circa 45 minuti. Salare.
7. Sciacquare bene le barbabietole, versare acqua (1 l). Cuocere fino al prontezza. Versa il brodo di barbabietola nella zuppa.
8. Tritare il cavolo.
9. Rimuovi le patate dal brodo e schiacciale sul cavolo. tutto di nuovo ai fianchi.
10. Tritare la cipolla e le carote dal brodo.
11. Grattugiate le barbabietole.
12. In uno stufato, sciogli un po ‘e friggi prima la cipolla.
13. Quindi mettere carote e barbabietole, concentrato di pomodoro su di esso. Innaffiare succo di limone
14. Spasser le verdure e dai loro un po ‘di sudore lentamente il fuoco.
15. Versa il succo di limone nelle cosce e aggiungi lo zucchero.
16. Metti le verdure fritte e fai bollire per 5 minuti.
17. Spegni il fuoco e lascia fermentare il borscht per 15 minuti.