Borsch fatto in casa: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 31kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  31kcal

• valutazione

• ricetta

Il brodo è cucinato da manzo all’osso. Ricetta di cucina casalinga una grande padella di delizioso borscht per una cena in famiglia.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• Manzo con osso 300-400g
• 4 pezzi di patate
• 1 carota
• Arco 1 pz
• Barbabietole 1pz
• Pasta Di Pomodoro 70g
• verdura
• sale
• pepe
• Cresce l’olio 1 cucchiaio
• Cavolo – 1/2 testa di cavolo

2 ч2 ч 31

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Devi cucinare il brodo. È meglio prendere carne sull’osso. In questo caso di manzo.
2. Non appena la carne è cotta (ci vorranno 1-1,5 ore) estrarlo e tagliarlo a pezzi porzionati.
3. Prepariamo le verdure (pulite).
4. Tritare finemente la cipolla e tagliare il cavolo.
5. Tre carote e barbabietole su una grattugia.
6. Tagliamo le patate in due parti.
7. Mandiamo le patate a bollire in brodo bollente.
8. Aggiungi la carne tritata al brodo con le patate.
9. Facciamo la frittura mentre le patate sono cotte.
10. Friggere cipolle, carote e barbabietole in olio vegetale 5 minuti.
11. Riempi con acqua (1 tazza). Stufare fino a quando le verdure sono cotte.
12. Le verdure sono pronte Aggiungi il concentrato di pomodoro e fai sobbollire per altri 5 minuti. Spegni.
13. Quando le patate sono bollite, estraetele, impastate un po ‘e ritorno al brodo.
14. Aggiungi sale e pepe a piacere.
15. Mandiamo cavolo e friggiamo al brodo. Cuocere sotto il coperchio di min 15-20 fino a quando il cavolo è pronto.
16. Aggiungi verdure.

Buon appetito!

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• borsch
• caldo
• prima
• zuppa
• Zuppa di cavolo