Borsch istantaneo

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 42.89kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  55 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  42.89kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Delizioso borscht fatto in casa cucinato con salsicce.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• Acqua 2-2,5 l.
• Fagiolini-200 gr.
• Salsicce o salsiccia bollita-300 gr.
• 1 barbabietola
• Cavolo-300 gr.
• Crauti-100g.
• Cavolo salamoia-100 ml.
• Olio vegetale-50 ml.
• 2 cipolle
• 1 carota
• Panna acida 50 gr.
• Sale qb
• Verdi da gustare

5 из 5 1 55 мин55 мин 42.89

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Lavare le barbabietole molto accuratamente.
2. Immergi le barbabietole in acqua bollente e cuoci fino al completo. prontezza.
3. Sbucciare le patate e metterle intere nella zuppa.
4. Tagliare il cavolo con un coltello affilato a dama e aggiungere anche a borscht.
5. Sbucciate la cipolla e tritatela a semianelli.
6. Grattugiate le carote lavate e sbucciate su una grattugia media.
7. Soffriggere le carote e le cipolle in olio vegetale fino a renderle morbide.
8. Quindi aggiungi i crauti a loro. Stufare per 10 minuti e metti tutto nel brodo.
9. Versa i fagiolini nella zuppa.
10. Rimuovere le barbabietole dalla padella, sbucciare e grattugiare su una grande grattugia.
11. Riportare le barbabietole a borsch con 100 ml di salamoia. Salare.
12. Le salsicce tagliate e aggiunte alla zuppa.
13. Rimuovere le patate dal borscht, schiacciarle con uno spintore e metterle padella, mescolate la zuppa.
14. Stufare sul fuoco per 10 minuti. Servire con le erbe.