Borsch siberiano

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 62,55kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1h 15min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  62,55kcal

• valutazione

• ricetta

Una variante interessante del piatto familiare. Molto gustoso e abbondante Il borsch può essere cucinato a casa. Questo piatto sostituirà sia il primo che il il secondo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/15 ingredienti

• barbabietole – 2 pezzi
• cavolo – 200 g
• patate – 1 pz.
• fagioli in scatola – 3 cucchiai. l.
• carote – 1 pz.
• concentrato di pomodoro – 1 cucchiaio. l.
• aglio – 3 chiodi di garofano
• olio vegetale – 2 cucchiai. l.
• zucchero – 1 cucchiaio. l.
• brodo – 1,5 l
• manzo – 200 g
• burro – 2 cucchiai. l.
• uovo – 1 pz.
• latte – 2 cucchiai. l.
• cipolla – 2 pezzi (1 pz per polpette)

1ч 15мин1ч 15мин 62,55

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare le patate a cubetti, gettarle in ebollizione brodo, cuocere per circa 10 minuti.

2. A questo punto, estinguere le barbabietole separatamente, rosolare le verdure. Aggiungi alle patate.

3. Prima della disponibilità a mettere fagioli, zucchero, schiacciati aglio con sale.

4. Per le polpette, tagliare la carne a pezzi grossi. Friggere le cipolle olio vegetale.

5. Salta tutto due volte attraverso un tritacarne.

6. Ripieno di uova, sale, latte è buono da mescolare.

7. Forma delle palline.

8. Metti in borscht 15 minuti prima della prontezza.