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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
123’96kcal
- valutazione
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ricetta
La zuppa stagionale più amata e deliziosa. Una ricetta per la sua preparazione Le case sono molto semplici e convenienti.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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123’96
Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
Passaggi effettuati: 0/0
- Metto il pollo in ebollizione, contemporaneamente faccio bollire il pollo le uova.
- Rimuovere la schiuma dal brodo, salare, cuocere fino a quando il pollo sarà tenero.
- Ho tagliato le patate a cubetti e le ho inviate al brodo per cucinare fino a quando pronto.
- Verdure: acetosa, prezzemolo e coriandolo, inviate in acqua salata 15 minuti per rimuovere tutti i detriti e lo sporco rimanenti.
- Quando il pollo è cotto, togli la carne dal brodo e separala ossa.
- Mando le patate al brodo, le faccio cuocere finché sono tenere. Invio pezzi di carne nella zuppa.
- Tritare finemente tutte le verdure e aggiungerle alla zuppa quando è pronta patate.
- Trita finemente anche le uova e aggiungile alla zuppa. Va tutto bene mescolare, coprire e lasciare per 10 minuti.
- Servire con panna acida.
parole chiave:
- borsch
- borsch verde
- acetosa
