Borsch verde su brodo di pollo: ricetta video

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La zuppa stagionale più amata e deliziosa. Una ricetta per la sua preparazione Le case sono molto semplici e convenienti.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

123’96

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Metto il pollo in ebollizione, contemporaneamente faccio bollire il pollo le uova.
  2. Rimuovere la schiuma dal brodo, salare, cuocere fino a quando il pollo sarà tenero.
  3. Ho tagliato le patate a cubetti e le ho inviate al brodo per cucinare fino a quando pronto.
  4. Verdure: acetosa, prezzemolo e coriandolo, inviate in acqua salata 15 minuti per rimuovere tutti i detriti e lo sporco rimanenti.
  5. Quando il pollo è cotto, togli la carne dal brodo e separala ossa.
  6. Mando le patate al brodo, le faccio cuocere finché sono tenere. Invio pezzi di carne nella zuppa.
  7. Tritare finemente tutte le verdure e aggiungerle alla zuppa quando è pronta patate.
  8. Trita finemente anche le uova e aggiungile alla zuppa. Va tutto bene mescolare, coprire e lasciare per 10 minuti.
  9. Servire con panna acida.
parole chiave:
  • borsch
  • borsch verde
  • acetosa

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