Braciola di maiale con osso con patate il forno

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Cuciniamo una cotoletta di maiale con l’osso a casa nel forno su una teglia con contorno (patate e cipolle), per gusto e aroma condire con salsa di senape dolce, aglio in polvere, paprika e olio vegetale. Risulterà molto gustoso!

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Con una ciotola, mescolare la senape di Digione, il sale, la paprika, il burro e aglio in polvere.

  2. Strofiniamo le polpette sull’osso con metà della miscela di senape e lasciare in una ciotola.

  3. Sbucciate accuratamente le patate con una spugna o una buccia e tagliato a cubetti, cipolle – strisce grandi. Tutti si mescolano con metà della salsa preparata, spalmare su una teglia e impostare nel forno a 220 gradi per 25 minuti.

  4. Dopo 25 minuti, rimuovere la padella, mescolare le verdure e posizionare le cotolette sull’osso nella salsa. Impostare per altri 25 minuti, fino al la carne non è marrone croccante.

  5. Polpette di maiale profumate all’osso servite al forno patate, cipolle e verdure fresche tritate.

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  • con patate
  • carne di maiale

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