Braciola di maiale disossata nella padella

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Una cotoletta disossata in una padella è una delle più facili I modi per cucinare il maiale a casa sono deliziosi. La carne con l’osso è giusta rotolare nella farina e friggere rapidamente su entrambi i lati. impanare protegge la carne dall’essiccamento e conserva i succhi all’interno.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Laviamo le cotolette di maiale sull’osso, cospargiamo di pepe macinato, salare e rotolare nella farina. Per rimuovere la farina in eccesso, la carne è leggermente Agitare vigorosamente.

  2. Distribuire i pezzi di carne di maiale preparati in olio caldo (una grande quantità) e friggere da 2 lati a fuoco medio 8-10 minuti.

  3. Le cotolette di maiale profumate partono per alcuni minuti salviette di carta per rimuovere l’olio in eccesso, quindi spalmare sui piatti, aggiungere un contorno e servire con una leggera insalata di verdure.

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