Braciola di pollo in pastella con formaggio e pomodori: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 145kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  145kcal

• valutazione

• ricetta

Deliziose costolette di pollo fritte in pastella di uova, brillerà di nuove sfumature di gusto grazie a un cappotto di formaggio. Pomodori e il formaggio li condurrà e la salsa di crema all’aglio li far� incredibilmente succoso. Consiglio a tutti di cucinare a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Filetto di pollo – 1 kg
• Pomodori – 3 pezzi
• Formaggio – 200 g
• Uovo – 3 pezzi
• Latte – 3 cucchiai
• Panna acida – 200 g
• sale
• pepe
• Aglio – 3 chiodi di garofano
• Olio vegetale per friggere

50 мин50 мин 145

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Filetto di pollo tagliato in tre parti, sbattuto ogni parte.
2. Per la pastella, rompi tre uova, aggiungi latte, sale e pepe e mescola tutto.
3. Immergi ogni pezzo di filetto nella pastella e friggi su entrambi i lati a fuoco vivo fino a doratura.
4. Tagliare i pomodori a cerchi, grattugiare il formaggio.
5. Mescolare la panna acida con aglio tritato, sale e pepe.
6. Metti le costolette finite su una teglia. Ungerli con panna acida la salsa.
7. Metti i pomodori e il formaggio su ogni braciola.
8. Cuocere le braciole a 180-200С per 15-20 minuti.

parole chiave:

• seno
• pollo
• braciole
• filetto