Braciole di maiale con tuorlo di pollo

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 231,6kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  231,6kcal

• valutazione

• ricetta

Cotolette di maiale originali al forno con tuorlo di pollo preparare a casa per pranzo o cena. Il piatto è molto gustoso e bella. Aggiungiamo il ripieno di maiale per il sapore con maggiorana secca, paprika e panna Sul lato puoi fare patate lesse e crauti in umido.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Maiale tritato – 450 gr.
• Cipolle – 1 pz.
• Uovo di gallina – 4 pezzi
• Pangrattato – 3 cucchiai
• Crema – 3 cucchiai
• Maggiorana essiccata – ½ cucchiaino
• Paprika – 1 cucchiaino
• Olio vegetale – 3 cucchiai.
• Pepe macinato
• sale

40 мин40 мин 231,6

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Ripieno di maiale tritato finemente o tritato frullatore con cipolla, uovo (1 pz.), pangrattato, panna, maggiorana, paprika, pepe macinato e sale. Forma 4 cotolette nel mezzo le cotolette preparate mettiamo un bicchiere con il fondo verso il basso, premiamo, formare una depressione per i tuorli.

2. Metti le cotolette di maiale in olio bollente e friggetele con 2 i lati a fuoco alto per 3 minuti. Spostiamo il fritto cotolette sotto forma di un incavo e messo in forno a 220 gradi per 10 minuti. Separare i tuorli dalle proteine ​​e inserirli ciotole ciascuna separatamente.

3. Tiriamo fuori cotolette profumate, posizioniamo in ogni nicchia tuorlo e cuocere per altri 1-2 minuti, in modo che il tuorlo rimanga liquido.

4. Deliziose cotolette di maiale con tuorlo di pollo servite con la persona amata guarnire (la patata fritta è ottima) e verdura leggera insalata o con crauti.