Braciole di maiale impanate “Schnitzel”

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La carne di maiale rotta è sempre succosa friggere in doppia impanatura da farina, uova e pangrattato cracker. La deliziosa schnitzel viene cucinata a casa molto rapidamente e servita con purè di patate e insalata di verdure.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Lavare le fette di filetto di maiale e sbattere bene in modo che la carne si è rivelato molto sottile e di grandi dimensioni. preparato cospargere le fette con sale e pepe macinato.

  2. Carne avariata in un unico pezzo, arrotolare la farina, uova sbattute, pangrattato e spalmare in olio bollente (grande quantità). Friggere rapidamente da 2 lati a fuoco alto e spalmare per rimuovere l’olio in eccesso sugli asciugamani di carta.

  3. Braciole di maiale profumate pronte servite con purè di patate e insalata di verdure croccante.

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