Branzino alla griglia con salsa di frutta fresca – dettagliato ricetta di cucina Condividi con gli amici: Tempo: 33 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Usato nelle ricette contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 filetti (225 g ciascuno) dentice
- 2 succo di lime
- 1 cucchiaino zenzero fresco tritato
- 1 cucchiaino pepe nero grosso
- 3 cucchiai. l. olio d’oliva
- 1 e 1/4 Art. salsa di frutta tropicale
Ricette con ingredienti simili: dentice, succo di lime, salsa di salsa, radice di zenzero
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda la griglia e posiziona il filetto di pesce persico in un piatto poco profondo. il mescolare succo di lime, zenzero, pepe e olive in una piccola ciotola olio. Versare il composto sul pesce e lasciar riposare per 15 minuti.
- Grigliare il pesce a fuoco medio fino a quando diventa tenero e opaco colori, circa 4 min. su ogni lato, a seconda di dimensione del filetto. Servire con salsa tropicale in cima frutta.