Brasato di carne con funghi prataioli e dolci pepe

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 143kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  50 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  143kcal

• valutazione

• ricetta

La combinazione di peperoncino con maiale e funghi è molto gustosa. Questo piatto è cucinato a casa abbastanza velocemente. Si può fare il contorno qualsiasi.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• maiale – 600g
• funghi prataioli – 250 g
• grande peperone rosso dolce – 1 pz.
• cipolla – 1 pz.
• carote – 1 pz.
• concentrato di pomodoro – 1 cucchiaio
• aneto – 1 rametto
• sale e pepe qb

50 мин50 мин 143

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Tagliare la carne a pezzi, salare e friggere fino a doratura in olio vegetale.
2. Tagliare le cipolle a semianelli e aggiungere alla carne, friggere per 3 minuti.
3. Tagliare il pepe a strisce, i funghi in 4 parti e tre carote in grattugiare e aggiungere alla carne, insieme al concentrato di pomodoro. Friggere per 5 minuti.
4. Versare 300 ml di acqua e cuocere a fuoco lento per circa mezz’ora. Secondo necessit� aggiungere acqua.
5. Servire con verdure o purè di patate, guarnito con aneto.

parole chiave:

• funghi
• arrosto
• carne di maiale
• messo fuori