Patate brasate ai funghi

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 83kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  83kcal

• valutazione

• ricetta

Le patate in umido cotte con funghi sono molto soddisfacenti, ma mentre un piatto fatto in casa ipocalorico. Crea per tutta la famiglia deliziosa cena leggera.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• patate – 500 gr
• funghi – 200 gr
• cipolla – 2 pezzi
• carote – 1 pz
• olio di semi di girasole – 30 ml
• aneto – 1 infiorescenza
• alloro 2 pezzi
• sale – 1/2 cucchiaio
• panna acida – 100 gr

40 мин40 мин 83

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Patate tagliate a cerchi. Non tagliare le carote, ma tritarle pezzi medi – non tutti amano la presenza di carote nello stufato il piatto. In pezzi di medie dimensioni, aggiungerà sapore, ma non addolcire il piatto. I funghi tagliati a strisce, ma non finemente. La cipolla può tagliato a semianelli.
2. Friggere le cipolle in olio di semi di girasole insieme alle carote. Subito aggiungere mezza porzione di sale, un po ‘di pepe, alloro e rametto di aneto.
3. Nella cipolla fritta, spalmare i funghi tagliati a strisce (dentro in questo caso funghi). Stufare per 3 minuti e aggiungere la panna acida. Stufare per altri 10-12 minuti.
4. Dopo 15 minuti, stendi le patate a fette, versare il sale rimanente. Mescolare accuratamente, chiudere bene coprire e cuocere a fuoco lento sul fuoco più piccolo per 40 minuti.
5. Alla fine rimuoviamo dalla stufa. Lascia raffreddare un po ‘e servi il tavolo.