Brasato di maiale in panna acida con funghi

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Maiale in scatola incredibilmente saporito e delizioso i funghi possono essere cotti a casa, in umido con panna acida aggiungendo salsa di soia. Guarnire con purè di patate o Fig. Tuttavia, qualsiasi contorno che ti piace lo farà.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Filetto di maiale tagliato a pezzi grossi, spalmato olio vegetale e friggere a fuoco medio da 2 lati fino a alleggerire.

  2. Aggiungi funghi in scatola, affettati, burro e cuocere a fuoco lento fino a quando il liquido evapora.

  3. Versare la salsa di soia, acqua (100 ml.), Pepe e spezzatino di maiale con funghi coperti per 30 minuti a fuoco basso.

  4. Dopo 30 minuti, aggiungere la panna acida, un po ‘di sale (1-2 pizzichi), versare più acqua in modo che la salsa non sia densa, mescolare e cuocere 10-12 minuti, mescolando. Proviamo il sale.

  5. Maiale profumato pronto con funghi, servito con i tuoi contorni preferiti e insalate. Il maiale brasato può anche essere integrato con erbe e spezie. da gustare.

parole chiave:
  • in panna acida
  • funghi
  • carne
  • carne di maiale
  • stufato

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