Brasato di manzo con cavolo

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• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 61kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  61kcal

• valutazione

• ricetta

Il manzo può essere cucinato a casa in innumerevoli varianti. Ma qualsiasi il piatto è preferito in combinazione con verdure. In primo luogo, le verdure lo sono il prodotto più utile per il corpo. In secondo luogo, la medicina raccomanda di servire cinque parti di verdure a una porzione di carne. Carne rossa Non è considerato il prodotto più sano e le verdure sono solo a livello effetto spiacevole sul corpo. Soddisfa tutti questi requisiti delizioso stufato di manzo con cavolo.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• Cavolo bianco – ¼ grande testa di cavolo o ½ piccolo
• Manzo – 300-400 g
• Cipolla – 1 cipolla grande
• Carote – 1 grande
• Passata di pomodoro – 2 cucchiai. l.
• Sale – 0,5 cucchiai. l.
• Grani di pepe neri – 10-15 pezzi
• Foglia di alloro – 1-2 pezzi
• Olio di semi di girasole

1 ч1 ч 61

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tritare finemente la cipolla. Grattugiare le carote su un grande grattugiare, tagliare la carne a cubetti e tritare il cavolo.
2. Friggere in una casseruola profonda in olio vegetale cipolla, aggiungere le carote, friggere per altri tre minuti.
3. Quindi adagiare la carne, friggere per diversi minuti a fuoco vivace, coprire e lasciare cuocere a fuoco lento per altri 15 minuti a fuoco medio.
4. Ricorda leggermente il cavolo tritato con sale, riduci il volume aggiungiamo allo stewpan. Mescolate, coprite, fate sobbollire 15 minuti
5. Quindi aggiungere il concentrato di pomodoro, sale, pepe, alloro foglia, mescola, dopo cinque minuti spegni il fuoco, lascia languono. –