Il fatto che i broccoli siano inclusi nella “hit parade” di prodotti sani – lontano dalle notizie. Ma gli scienziati sanno come arrivare alla verità. utile “notizie culinarie” perplesso. Si scopre che abbiamo solo torto preparare un prodotto super!
Vantaggio di cavolo broccoli
No forno a microonde?
La capacità dei broccoli di salvare dal cancro viene distrutta dal microonde, devi solo fare in modo che la stufa riscaldi la zuppa o lo stufato. anche e arriva la stufa, se le infiorescenze verdi sono impostate per cucinare. In che modo trattare con un prodotto delicato? Basta bollire per una coppia! – dicono gli scienziati. Inoltre, il processo di trattamento a vapore non dovrebbe essere più di 4 minuti!
Si scopre che tutto è in mirosinasi. Questo enzima “superfood” coinvolto nella formazione del composto organico sulforaphane. tutto queste sottigliezze di reazioni biologiche e distruggono la cottura convenzionale o forno a microonde. Un tale tenero enzima di broccoli resiste solo al trattamento a vapore.
C’è una via d’uscita!
Non abbiate fretta di sgridare il forno a microonde. La posizione può essere facile corretto se lo aggiungi ai teneri broccoli o alle verdure che contiene questo enzima. E questa è la rucola preferita da tutti, ordinari ravanello, rafano, semi di senape e persino wasabi!
E le zuppe? Ad esempio, la zuppa di purea di broccoli ci ha persino amato per il gusto e persino il colore. Cucinare come scritto in ricetta, e basta tagliare nel piatto con il primo piatto di rucola.
Per ogni persona con le sue caratteristiche individuali e parametri del corpo c’è una soluzione al problema. Ecco perché non dovresti correre senza pensarci al prossimo nuovo tipo di dieta o esercizio fisico. Hai bisogno di fitness per tipo figure. La forma fisica determina l’insieme dei parametri del tuo corpo, in in base al quale è necessario un set individuale esercizi fisici.
Commentatore di notizie Elvira Shishkina
