Brownie Cheesecake Torte

Questa ricetta per realizzare torte incredibilmente facile e semplice brownie umido, strato di pasta di latticello combinato con ripieno dolce a base di ricotta. Mescoli loro e te Ottieni bellissimi riccioli sulla superficie del biscotto. una porzione: (totale 16 pezzi) Calorie 200, grasso totale 19 g., grassi saturi, proteine ​​4 g, carboidrati 27 g, fibre, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici: Torte fotografiche Tempo: 1 ora. Difficoltà: facile Quantità: 16 pezzi Le ricette utilizzano contenitori volumetrici con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • Spray da cucina

Strato di cheesecake

  • 230 gr. ricotta a basso contenuto di grassi
  • 1/3 art. zucchero
  • 1/2 cucchiaino estratto di vaniglia
  • 1 uovo grande

Strato brownie

  • 60 gr cioccolato semi-dolce tagliato grossolanamente
  • 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro non salato
  • 2 cucchiai. l. olio di canola
  • 1 cucchiaio. farina di grano premium
  • 1/2 cucchiaio. cacao in polvere solubile non zuccherato
  • 1 cucchiaino lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino sale marino poco profondo
  • Pizzico di pepe di Cayenna
  • 3/4 art. zucchero di canna scuro (tamp)
  • 1/4 Art. zucchero semolato
  • 1/2 cucchiaio. yogurt o kefir
  • 2 scoiattoli uovo di grandi dimensioni
  • 2 cucchiaini estratto di vaniglia

Ricette con ingredienti simili: ricotta, vaniglia estratto, uova, cioccolato semisweet, farina premium, cacao, pepe di Cayenna macinato, zucchero di canna, yogurt, kefir

Preparazione della ricetta:

  1. Posizionare la griglia nel terzo inferiore del forno e riscaldarla 180C.
  2. Copri la forma con un foglio di 20×20 cm in modo che i suoi bordi si estendano oltre i bordi dello stampo sono 2,5 cm. Cospargere con uno spray da cucina.
  3. Strato di cheesecake: in una ciotola di medie dimensioni con sbattere la ricotta a media velocit� fino a che liscio e cremoso, circa 1 minuto. aggiungere zucchero e estratto di vaniglia e sbattere fino a che liscio per 1-2 minuti. Inserisci le uova e mescola bene. Metti da parte.
  4. Strato di brownie: in una piccola ciotola per microonde mettere il cioccolato, il burro e l’olio di canola e scaldare con una potenza del 75% per 30 sec. Mescola e rimetti microonde fino a quando la miscela si scioglie e diventa omogenea, ancora circa 30 sec (Puoi usare un metodo diverso. Metti l’olio e cioccolato in una ciotola resistente al calore. Versare l’acqua in una padella Porta a ebollizione 2,5 cm. Per bolle molto basse, impostare ciotola nella padella in modo che non tocchi l’acqua. costantemente mescolare fino a quando il burro e il cioccolato si sciolgono.)
  5. In una ciotola di medie dimensioni, mescolare farina, cacao, lievito, sale e pepe di cayenna.
  6. In una ciotola capiente, unisci lo zucchero di canna e lo zucchero semolato. Aggiungere lo yogurt, gli albumi e l’estratto di vaniglia e sbattere. Aggiungi la miscela di cioccolato e sbatti vigorosamente per preparare gli ingredienti completamente miscelato e l’impasto divenne denso di lucido superficie. Introdurre gradualmente la miscela di farina e mescolare fino a quando non andrà completamente nell’impasto.
  7. Metti da parte 1/2 cucchiaio. impasto per brownie. Metti dentro l’impasto rimasto forma preparata. Versare uniformemente la miscela di cheesecake sopra. In piccole porzioni, adagiare sopra l’impasto in sospeso Brown. Usando una maniglia di un cucchiaio di legno, disegna lungo il bordo di due tipi prova per ottenere riccioli.
  8. Cuocere fino a quando l’impasto non si è fissato, 40-45 min. Lascialo raffreddare completamente posizionandolo sulla griglia. Tirare fuori brownie dallo stampo sopra la lamina e rimuoverlo. Cospargi il coltello con la cucina spruzzare e tagliare le torte brownie in quadrati di 5 cm.

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