Queste gomme sono molto viscose a causa dello strato di caramello.
Il gusto di questi brownies ha incorporato una combinazione di caramello, che inaspettatamente salato al palato aggiungendo arachidi salate, il caramello salato ricoperto di cioccolato venduto in un ipermercato Chelsea. Hai solo bisogno di mescolare tutti gli ingredienti nelle nostre proporzioni. Semplice come è, e il gusto è fantastico per i dolci fatti in casa senza additivi.
Time: 2 час. 30 minuti Difficoltà: facile Quantità: 48 pezzi Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1/2 cucchiaio. più 2 cucchiai. l. zucchero semolato
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro a cubetti
- 1/2 cucchiaio. crema grassa
- 150 gr. burro, oltre a più per la lubrificazione
- 300 gr cioccolato fondente tritato grossolanamente (60% di cacao)
- 4 uova grandi
- 1,5 cucchiai. zucchero
- 1/4 Art. zucchero di canna
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 1 e 1/4 Art. farina premium
- 2 cucchiai. arachidi salate
- Gelato Alla Vaniglia
Ricette con ingredienti simili: cioccolato amaro, uova, panna, farina premium, estratto di vaniglia, gelato alla vaniglia, zucchero marrone, caramello, arachidi
Preparazione della ricetta:
- Per caramello: ingrassare l’interno del bicchiere misurino olio. Combina zucchero e burro in un piccolo profondo la padella. Portare a ebollizione a fuoco medio, mescolando spesso. non preoccupati se la miscela sembra arricciata o divisa, allora diventerà omogeneo. Cuocere, mescolando fino al composto sembrerà burro di arachidi scuro, 12-15 minuti.
- Versare la panna in una piccola casseruola e scaldare a fuoco medio il fuoco. Quando la miscela di olio diventa di un colore adatto (1 punto), rimuoverla dal fuoco e lentamente e con molta attenzione batti nella panna calda. tutto vaporizzerà e bolle, quindi fai attenzione. Metti la padella a temperatura media, porta il composto bollire e far bollire per circa 1 minuto. Versare in una misura preparata vetro e raffreddare a temperatura ambiente.
- Per brownies: preriscaldare il forno a 180 ° C. Taglia un pezzo foglio 22 per 50 cm. Lubrificare gli angoli e i lati della padella. Allinearlo con la pellicola in modo che la pellicola in eccesso sia accesa ciascuno dei lati corti della padella. Metti dentro il cioccolato e il burro ciotola resistente al calore e mettere in una padella con acqua appena bollente, con Questa ciotola non deve toccare l’acqua. Mescolare di tanto in tanto con una spatola di gomma fino a quando la miscela diventa uniforme.
- Sbattere le uova, lo zucchero e la vaniglia in una ciotola capiente. raschiare cioccolato nella miscela con una spatola di gomma e quindi mescolare con farina fino a completa dissoluzione. Aggiungi 1,5 cucchiai. arahisa.Vyleyte l’impasto nella padella preparata. Versare il caramello sopra, usa un coltello imbevuto di burro per interferire l’impasto. Grossa i restanti 1/2 cucchiaio. arachidi e cospargere dall’alto. Cuocere fino a quando uno stecchino inserito al centro, non sarà pulito, da 25 a 30 minuti. Assicurati di inserire uno stecchino in un impasto sul quale non c’è troppo caramello.
- Posizionare su una griglia di raffreddamento. Al momento il caramello indurire completamente, ma il brownie rimarrà caldo, scorrere coltello, oliato, sul bordo lungo del modulo. Per completo ci vorrà circa 1 ora per raffreddarsi. Quando i brownies si sono completamente raffreddati, coprire la torta sopra il tagliere. Capovolgi e metti sul tavolo. Rilasciare delicatamente la padella dalla pellicola e rimuoverla Particelle rimanenti della superficie del brownie. Tagliare la torta a quadrati e Servire con una pallina di gelato alla vaniglia Ricetta torta brownie. Fudge “con uno strato di caramello.
