Cuocere il brownie al cioccolato in torte rotonde, tagliato in otto pezzi triangolari e usando un piccolo set i dolci li trasformano in divertenti cervi di Natale. Le canne di caramello diventeranno corna di cervo, i marshmallow diventeranno occhi, круглое печенье и драже M&M’s – носами, а жевательные конфеты –orecchie. Una tale torta decorerà Natale o Capodanno una festa per adulti e bambini che saranno al settimo cielo dal fatto che insieme alla torta al cioccolato sono diventati deliziosi caramelle. E il processo di assemblaggio delle torte può essere trasformato in divertimento семейное занятие. Time: 2 час. 50 minuti Difficoltà: facile Quantità: 16 pezzi. Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 220 gr burro fuso e raffreddato + opzionale per ingrassaggio stampi
- 1,5 cucchiai. zucchero
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia
- 3 uova grandi
- 1 cucchiaio. farina
- 0,5 cucchiai. cacao in polvere
- 1 cucchiaino sale fine
- 0,5 cucchiaini lievito in polvere
- 2 cucchiai. cioccolato fondente in granuli di dimensioni standard (circa 340 gr.)
- 16 piccoli dolci masticatori al cioccolato, ad es. Rotoli di tootsie
- 16 confetti di cioccolato ricoperti di zucchero rosso o marrone, например, M&M’s
- 16 pezzi mini biscotti alla cialda alla vaniglia
- 16 pezzi mini marshmallow
- 32 mini-granuli di cioccolato fondente (circa 1 cucchiaino)
- 32 mini bastoncini di caramello (lunghi circa 6 cm)
- Attrezzatura speciale: 2 tortiere rotonde 20 cm di diametro
Ricette con ingredienti simili: burro, zucchero, vaniglia estratto, uova, farina premium, cacao, cioccolato fondente, cioccolatini, biscotti per cialde, caramelle gommosa e molle, caramelle bastoni
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 175 ° C. Imburrare il fondo e le pareti di due stampi rotondi per strati di torta con un diametro di 20 cm carta pergamena due cerchi con un diametro di 20 cm. e coprili con il fondo forme.
- In una ciotola di medie dimensioni, mescola il burro, lo zucchero, vaniglia e uova. In un’altra ciotola, sbatti la farina, cacao in polvere, sale e lievito in polvere. Aggiungi ingredienti secchi a umido e mescolare fino a completo miscelazione. Mescola 1 cucchiaio. granuli di cioccolato di dimensioni standard e versare l’impasto forme preparate, levigando la sua superficie. Cuocere fino al nessuna crosta inizia a formarsi ai bordi, i bordi dovrebbero estendersi le pareti dello stampo e uno stecchino inserito al centro della torta dovrebbero uscire pulito, 35-40 minuti.
- Nel frattempo, tagliare a metà il gommoso caramelle. Usando le dita, dai a ciascuna metà una forma a goccia in modo che si è rivelato essere orecchie di cervo. Fai sciogliere 2 cucchiai. l. cioccolato rimasto pellet di dimensioni regolari in una ciotola resistente al calore in un forno a microonde per 20 secondi.
- Usando una goccia di cioccolato fuso, incolla i confetti rossi ad ogni fegato di cialda alla vaniglia per fare il naso.
- Taglia ogni mini marshmallow a metà. Inserisci entro un mini-granello di cioccolato con un’estremità appuntita in un piatto, il lato tagliato di ogni pezzo di marshmallow da realizzare gli occhi.
- Non appena tiri fuori i brownies finiti dal forno, immediatamente cospargere uniformemente con metà dei rimanenti granuli di cioccolato dimensioni regolari (7 cucchiai. per ogni brownie) e lasciare riposare, fino a quando i granuli si sciolgono, circa 5 minuti. Distribuire uniformemente spatola al cioccolato su cime di torte.
- Raffreddare completamente i brownies negli stampi sulla griglia circa 1 ora. Taglia ogni cerchio in 8 triangoli uguali. C usando una spatola per pasticceria o una spatola per la torta triangoli fuori forma.
- Assemblaggio: posare i triangoli brownie in modo che siano di fronte a te con l’angolo acuto più lungo e premi delicatamente biscotti a questo punto del triangolo per fare un naso. che fai le corna, bucane due con la punta di un coltello o uno spiedino di legno piccoli fori nella parte superiore di ogni pezzo di brownie, all’incirca 1 cm dagli angoli e inserire in ciascun foro sul caramello canne.
- Per fare orecchie, premi un pezzo di caramelle da masticare a ciascuno angolo sotto le corna di canne di caramello.
- Al centro di ogni brownie uno di fronte all’altro, tieni gli occhi aperti marshmallow.