Bruschetta Con Pomodoro, Mozzarella E basilico

Combinando mozzarella, pomodori, aglio e basilico, tu cucinare il piatto italiano più semplice, ma reale. queste gli ingredienti, fondendosi insieme su una fetta di pane tostato, trasferito mentalmente in estate, sulla soleggiata costa del Mediterraneo il mare Inoltre, anche in inverno, perché una deliziosa bruschetta italiana preparati con pomodori in scatola nel loro stesso succo, e questo significa che indipendentemente dalla stagione, il sapore dei pomodori sar� ricco e dolce. Le fette di baguette tostate vengono strofinate aglio e servito con mozzarella, salsa di pomodoro e foglia basilico Valore nutrizionale di una porzione: (totale 36 pezzi) Calorie 1 24, grassi totali 6 g., grassi saturi g., proteine 6 g., carboidrati 12 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Foto di Bruschett con pomodori, mozzarella e basilico Time: 30min. Difficoltà: facile Quantità: 36 pezzi Le ricette usano contenitori volumetrici: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

  • 1 lattina (900 gr.) Pomodori interi in scatola per proprio succo, nessun liquido
  • 1 cucchiaio. foglie di basilico fresco, lavate e asciugate
  • 4 cucchiai. l. olio d’oliva
  • 6 spicchi d’aglio, pelati
  • 2 grandi baguette francesi, tagliate a fette spesse 2,5 cm (circa 36 fette)
  • 0,7 kg mozzarella, affettata 1 cm di spessore.

Ricette con ingredienti simili: pomodori, basilico, aglio, baguette, mozzarella

Preparazione della ricetta:

  1. Preriscalda il forno a 190 ° C.
  2. In una ciotola di un robot da cucina, metti i pomodori, 1 cucchiaio. fogliame basilico, olio d’oliva e 2 spicchi d’aglio. Macinare a ottenendo una pasta densa uniforme. Salare e pepare da gustare.
  3. Metti le fette di baguette su una teglia. Arrosto in forno per 3 minuti o fino a marrone dorato chiaro. Lavorare velocemente grattugiate il lato arrosto di ogni fetta con l’aglio rimanente e quindi adagiare sopra un pezzo di mozzarella. Rimetti il pane dentro infornare e fondere leggermente il formaggio, circa 45 secondi. Esci forno e mettere su ogni fetta 1 cucchiaio. l. pomodoro miscela.
  4. Distribuire la bruschetta su un piatto da portata e guarnire con foglie la basilica.

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