Questo dessert è un incrocio tra una torta e un budino. друзьями: Time:Difficoltà: facile Porzioni: 6 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 250 gr burro, oltre a lubrificare lo stampo
- 4 uova molto grandi a temperatura ambiente
- 2 cucchiai. zucchero
- 3/4 art. cacao in polvere
- 1/2 cucchiaio. farina
- Semi da 1 baccello di vaniglia
- 1 cucchiaio. l. liquore al lampone (opzionale)
- Gelato Alla Vaniglia
Ricette con ingredienti simili: uova, farina, baccello di vaniglia, liquore al lampone, gelato alla vaniglia, cacao
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 160 ° C. Leggermente burro Pirofila ovale da 2 litri. (23 x 30 x 5 cm). fusione 225 gr. burro e mettere da parte in modo che esso si è raffreddato.
- In una ciotola di un miscelatore elettrico con un ugello “spatola”, sbattere le uova con zucchero ad alta velocità media da 5 a 10 minuti prima di ricevere massa giallo-chiaro molto spessa. Setacciare nel frattempo cacao in polvere con farina e mettere da parte Quando zucchero delle uova la massa sarà pronta, ridurre la velocità del mixer, aggiungere semi vaniglia, liquore (se usato) e una miscela di cacao in polvere con farina. Mescolare per combinare tutti gli ingredienti. Senza cambiare velocit� mixer, versare lentamente il burro raffreddato e mescolare di nuovo tutti gli ingredienti
- Versare il composto brownie nella padella preparata e posizionarlo una teglia più grande con i lati alti. Versare in una teglia acqua calda del rubinetto in modo che raggiunga il centro delle pareti modulo. Cuocere esattamente 1 ora. Colpisci l’impasto con un bastoncino per controllare prontezza della torta, arretrando di 5 cm dalle pareti del modulo: sarà 3/4 net. Il centro sembrerà non cotto. Lasciate raffreddare e servire con gelato alla vaniglia.