Prima di iniziare a preparare il budino, prova i tuoi muffin. se non sono molto dolci, puoi aggiungere altri 2 cucchiai. l. melassa . 
Time: 1 hour. 5 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 muffin di mais di medie dimensioni o 8 parti di mais torta (tagliata a cubetti di 1 cm per ottenere 5 cucchiai.)
- 2 e 2/3 art. latte
- 4 uova della categoria CO
- 4 cucchiai. l. патоки
- 1 cucchiaino zenzero macinato
- Pizzico di sale
- Equipaggiamento opzionale: stampo in ceramica per cottura con un volume di 6-8 cucchiai. o ciotola in ceramica resistente al calore
Opzione feed
- gelato con burro di noci pecan o cosparso di gelato noci e sciroppo d’acero
Ricette con ingredienti simili: cupcake, latte, uova, melassa, zenzero macinato, noci pecan, noci, sciroppo d’acero, gelato
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 135 ° C. Metti i cubetti di pane di mais in forma. Mescolare latte, uova, melassa, zenzero, un pizzico di sale e versare il pane con questa miscela. Lasciare riposare per 5 minuti.
- Cuocere nella forma al centro del forno fino a quando i bordi sono impostati, e il centro non rimarrà gelatinoso, 40-45 min. Raffredda leggermente il budino (si addenserà ancora di più durante il raffreddamento).
